その気候風土は作物や家畜の特性をかたちづくり、多様な食材に対するさまざまないただき方は土着文化の柱を築きます。その担い手である生産者のみなさんを訪ね、食べる方に伝えたい育て方やこだわり、農業のご苦労などを伺いました。
尾鈴豚>CO・OPと長いおつき合い。絆で結ばれたおいしさ。
生産地より 尾鈴豚>CO・OPと長いおつき合い。絆で結ばれたお…
大西海ファームの大西海SPF豚>くさみが少なくて、やわらかい。
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生産地より 大西海ファームの大西海SPF豚>くさみが少なくて、…
熊本県産豚>これからの農業を考える養豚を。
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生産地より 熊本県産豚>これからの農業を考える養豚を。
佐賀県産豚>JAさがの“実験農場”でSPF豚を育てる。
生産地より 佐賀県産豚>JAさがの“実験農場”でSPF豚を育て…
大分県産豚>細やかな心遣いで満たされた、大規模農場。
生産地より 大分県産豚>細やかな心遣いで満たされた、大規模農場…
鹿児島県産豚>子育てのように、めいっぱいの愛情を注ぐ。
生産地より 鹿児島県産豚>子育てのように、めいっぱいの愛情を注…
コープおおいた産直牛>おいしさと安全は譲らずに、効率化経営に励む若き「牛飼い」
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生産地より コープおおいた産直牛>おいしさと安全は譲らずに、効…
生協コープかごしま産直牛>牧草から育てるほどのこだわりがある。
生産地より 生協コープかごしま産直牛>牧草から育てるほどのこだ…
東伯牛>大山のふもとで育つ、人気者。
生産地より 東伯牛>大山のふもとで育つ、人気者。
みつせ鶏>おいしさを求めて、じっくり育てる約80日。
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生産地より みつせ鶏>おいしさを求めて、じっくり育てる約80日…
マルイの南国元気鶏>“元気”なおいしさに、自信があるからこのネーミングです。
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生産地より マルイの南国元気鶏>“元気”なおいしさに、自信があ…
供給センター長崎のじゃがいも>まんべんなく、バランス良く、これが大事。
生産地より 供給センター長崎のじゃがいも>まんべんなく、バラン…
青森県津軽りんご組合>食べる人と一緒に考えるおいしさ
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生産地より 青森県津軽りんご組合>食べる人と一緒に考えるおいし…
フレンドリーバナナ>その1
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生産地より フレンドリーバナナ>その1
オホーツク玉葱出荷組合>おいしくてすこやかな玉ねぎ
生産地より オホーツク玉葱出荷組合>おいしくてすこやかな玉ねぎ
永松農園のれんこん>収穫の時にモノをいうのは長年の経験と勘!
生産地より 永松農園のれんこん>収穫の時にモノをいうのは長年の…
ありだ倶楽部の和歌山ありだみかん>結束した5人の卓越した技術と絶え間ない努力。
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生産地より ありだ倶楽部の和歌山ありだみかん>結束した5人の卓…
JA阿蘇のなつかしのきゅうり>部会全員で切磋琢磨
生産地より JA阿蘇のなつかしのきゅうり>部会全員で切磋琢磨
熊本県産阿蘇高原とまと>自然と科学の力を生かしたおいしいとまとづくり
生産地より 熊本県産阿蘇高原とまと>自然と科学の力を生かしたお…
JA糸島のきゅうり>たっぷりの愛情が、みずみずしさの秘密。
生産地より JA糸島のきゅうり>たっぷりの愛情が、みずみずしさ…
供給センター長崎のにんじん>普賢岳の恵みに育まれた元気なにんじん。
生産地より 供給センター長崎のにんじん>普賢岳の恵みに育まれた…
供給センター長崎のたまねぎ>手間も苦労も、組合員さんが喜んでくれれば、なんのその。
生産地より 供給センター長崎のたまねぎ>手間も苦労も、組合員さ…
エフコープ産直たまご>手塩にかけた卵を入念チェックで出荷
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生産地より エフコープ産直たまご>手塩にかけた卵を入念チェック…
大分県産直白たまご>より良い品質のために常に前進
生産地より 大分県産直白たまご>より良い品質のために常に前進
コープ牛乳(産地指定)>おいしい牛乳は元気な牛から。
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生産地より コープ牛乳(産地指定)>おいしい牛乳は元気な牛から…
コープ牛乳(産地指定)>変わらない味を届けます
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生産地より コープ牛乳(産地指定)>変わらない味を届けます