2017年もみんなで見守り育てる大豆

この「大豆の一生」は、大豆の栽培を通して、大豆のこと、農家の仕事など、いろんなことを親子で学ぶ食育塾。これをきっかけに大豆を益々好きになっていただき、美味しくそして大切に食べていただければと思います。

大豆の一生2017 成長日記では、みなさんとの種まきが雨でできなかった代わりに、先生(生産者)達に大切に種をまいていただきました。現地での状況をご紹介していくと同時に、みなさんからのご質問を通して、大豆の一生を一緒に考えて行く場になればと思っています。

 
 
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涼しくなってきましたね〜

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こんにちは。10月に入り朝夕は涼しくなってきましたね。昨日 大豆畑を視察に行ってきました!
葉っぱが黄色くなって枯れ始めてきてました。もう少し気温が下がれば一気に枯れて枝豆から大豆に変わります。11月の収穫体験が楽しみです!

丸美屋 小幡
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立派にさやがつきました!

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いつもお世話になって居ります!
本日 大豆畑 観察に行ってきました。
台風の影響も心配してましたが、立派に育って、さやも沢山ついてました!収穫まであと少し、楽しみにお待ち下さい!

丸美屋 小幡
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大豆の一生工場見学(丸美屋南関工場)

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畑から取ってきたばかりの大豆の苗を興味津々に観察していました。

コープ九州事務局
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大豆の一生工場見学(丸美屋南関工場)

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午後からは丸美屋南関工場にうかがい、納豆について学びました。

コープ九州事務局
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大豆の一生工場見学(丸美屋菊水工場)

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組合員とそのご家族27名が参加し、丸美屋菊水工場ではとうふの製造を見学しました。

コープ九州事務局
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芽が出ました!!

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お天気にも恵まれ、かわいくも立派な芽が出てきました。これから生産者の皆さんとしっかり見守っていきます。

丸美屋 田上
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種まきその②

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今年は、昨年までの圃場ではなく、広い農場を使って大豆を育てています。

丸美屋 田上
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種まきを行いました。

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7月8日にみなさんと種まきを行う予定でしたが、連日の雨の影響もあり、今年は開催できませんでした。天候も回復し、やっと7月17日に種まきをすることができました。

丸美屋 田上
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種まきを行いました。” にコメントする コメントをキャンセル