コープ職員ルポ
「COOP WEB LABO」制作メンバーのサコダです。私、3人の子を持つ主婦ですけど「コープって何?」を考える機会が、近ごろ激しく増加中(体重じゃなくて良かった…)。そんな折り、1週間の休暇です。イタリアに住む友人を訪ね、現地のコープもチェックしてみるか。パートタイマーなのに熱心ですか? だってコープに興味あるんだもの。
もういちどコープのお店にもどってみまーす。
おみせの入り口のディスプレイがこんな感じ。
Vivi Verde(私たちは地球環境を守ります) とFior Fiore(よりよい美食の文化)の看板です。Vivi Verdeは、Bio-logiciラインでもあるのですが、いままで、有機食材は自分と家族の健康を守るためと思っていましたが、地球環境を守るためのものでもあるんだなと改めて思いました。また、Fior Fiore のキャッチコピーも、食を愛する国ならではと感じました。
帰国後、お土産に買って帰ったコープ商品(主にFiorFiore)の試食会をしました。日本のコープ商品とコラボです。(ほとんど温めるだけですけど 汗)
商品名を翻訳してみたら、牛ではなくイノシシのミートソースだったり、ケッパーやセイタンなど耳慣れない食材も…でも、美味しくいただきました。
有機食材が地球環境を守る。
イタリアの人々が有機食材を選ぶ理由の第一がこれなのですね。
その商品を選ぶことで、広いところでどんな影響があるか、なんてなかなか考える機会がなく、すごく考えさせられました。
考える機会はあるのですが、お金に余裕がなく、なかなか地球の環境を考えた買い物が出来ていません。悲しいことです。
とても、とても楽しく読ませていただきました。メルマガを、スルーしてしまうことが多いのですが、こんなステキな記事が載っていたのですね!興味深いです。
これからは、細部まで目を通そうと思いました(๑˃̵ᴗ˂̵)