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産直という言葉は世の中で多く使われています。一般のスーパーでもよく目にするようになりました。

生協の産直は『産地直結』。生協とマルイ農協にとって、この言葉は重たい意味を持ちます。マルイ農協と生協の間には、取引先という枠を超えた深い絆があります。それは時間をかけ、お互い努力を重ねながら築き上げてきたものです。

これまでの関係を大切にし、交流を重ねながらより絆を深め、組合員さんのくらしへしっかり貢献していく。そんな生協とマルイ農協の挑戦はこれからも続いていきます。

2011年2月26日にデビューした出水市のご当地グルメがあります。名前は「いずみ親子ステーキごはん」です。出水市は鶏肉・鶏卵の生産が日本で第2位。これを踏まえ、「鶏肉」「鶏卵」を使った新しい親子メニューが開発され、市内4店でそれぞれの店オリジナルの「いずみ親子ステーキごはん」を食べることができます。

日本での親子メニューといえば、親子丼とオムライスですが、「いずみ親子ステーキごはん」は鶏肉を焼いたステーキで、鶏卵は基本黄身が2つ入ったものを使います。そのため、1個は卵かけごはん、残りの1個は目玉焼きでという風に楽しむことも出来ます。

黄身が2つ入った双子卵は、一般の流通では規格外品として扱われますが、このご当地グルメでは大活躍をしています。鶏肉は全てがマルイ農協のものというわけではありませんが、鶏卵は全てマルイ農協のものを使っています。

マルイ農協は鶏肉・鶏卵を通じて出水市の地域づくりに貢献をしています。みなさんも出水市に来られた時はぜひ一度お試しくださいね。