COOP WEB LABO

コープ九州の食品カタログで「ニュージーランドフェア」が一年に一度あることをご存知でしょうか。

コープウェブラボでは「ニュージーランド牛肉・ラム肉の生産者訪問」をはじめ「集約放牧酪農について」など、ニュージーランドの酪農や畜産業を生協のスタッフの取材を通じてご紹介してきました。

 

2025年2月コープ九州にニュージーランド大使館商務部様からの案内があり、ニュージーランド商品の紹介をコープ九州スタッフにいただきました。

この日の様子をご紹介します。

冒頭、専務の倉員より、コープ九州とニュージーランドは20年前から牛肉の取引においてお付き合いがあることを紹介。次いでニュージーランド大使館のHoward Staveley第一次産業省参事官より「ニュージーランドの輸出産業は日本の消費者の「安心と安全性」「サステナブル」のニーズを理解しており、その期待に応える準備ができています」というご挨拶をいただきました。

冷凍食品の担当、乳製品の担当、飲料の担当、水産加工品の担当など

広く参加しています。

• めちゃくちゃ伸びます！本物のモッツァレラ！という感じで、冷凍は使い勝手がいいので、定期的に販売していただきたいです。（生協くまもとの組合員）

• グラスフェッドでセルロース無添加のチーズをリクエストしていました。

  是非、定期的に取り扱ってください。とてもクリーミィで美味しいです。（ララコープの組合員）

2025年のニュージーランド商品は6月2週の食品カタログで紹介されます。

牛肉、果物、アイスクリームなど、ぜひ紙面でご確認ください。