「ちょっと高いけれど、もう戻れない！」「コープ九州の『かにかま』じゃなきゃ、子どもたちが納得しない！」。

そんな声がeフレンズのクチコミ欄にあふれている『Qかに風味かまぼこ』。実は世界初の『かにかま』がルーツと、ご存知ですか？

つくっているのは、広島県にある大崎水産さん。創業1928年（昭和3年）の老舗です。

なんでも、キュウリに蟹肉と魚のすり身を詰めた珍味かまぼこをつくっていた時、製造機械に残ったすり身に蟹の汁が混ざったものを味見してみたとか。すると「こ、これはうまい！！」「オドロキ！ 蟹まんまの味！！！」と世紀の大発見。

そこから開発がはじまり、1974年、世界初のスティック状『かにかま』が誕生しました。

大崎水産が手がける『Qかに風味かまぼこ』は、シート状のかまぼこを麺状に切り、それをスティック状に束ねています。

麺状のかまぼこはなんと100本という多さ！　だからプーコがパラパラになっちゃうほど、やさしく繊細にほぐれていくのですね。

お味は、目をつぶって食べると「蟹・・だよね？」と錯覚するほど蟹そのまま。蟹の汁がいい仕事をしているのです。

原料のすり身も、ふつうの『かにかま』では使わない最上級のものを選んでいます。そう、ほかよりちょっと高くて当たり前のクオリティなのですよね。

そのままパクリとはもちろん、ほぐしてキュウリとマヨネーズとあえるだけでも「今までとなんか違う！」「もう戻れない！」を実感できます。

未体験の人はぜひ一度、お試しあれ。

——————————–

Qかに風味かまぼこ（ハーフサイズ）82g（5本）×２パック
エフコープ、コープさが生協、ララコープ、生協くまもと、コープおおいた、生協コープかごしま、コープおきなわで購入できます。

SATETOでもご紹介。ページの下の方に、かに風味かまぼこのレシピ記事があります。

クチコミを見るなら、コープ九州のeフレンズにアクセス!!
登録していない人もデモ利用で、Qかに風味かまぼこを検索できます。