2018.11.12
031. もやし増し増し大作戦!
価格の優等生食材・モヤシは、とにかく頼れる存在。ほかの野菜が高騰している時も、価格はブレずにそのまま。我らがお手軽食材のトップスターであります。
超庶民派の人気物ですが、実は、コープのモヤシってなかなか育ちがいいんです。
例えば、エフコープとコープさが生協、生協くまもとの3生協で取り扱っている「緑豆もやし(水郷育ち)」は、水郷日田の豊富な湧水で育てられています。新鮮な湧水をたっぷり吸ったもやしは、茎が太くて長くてシャッキシャキ。鮮度が命のモヤシだから、出荷の翌日に組合員さんのお宅に届けられています。
そんな話を聞くと、モヤシも自然の一部。美しい天然水があってこそのモヤシなのですね。今後、モヤシをいただく時は「今日も安くてありがとう」。そして「豊かな水源をありがとう」です。
モヤシと好相性。具材たっぷり、ファンもいっぱい!
(長崎風)ちゃんぽん 2食入り(312g×2)
モヤシ炒めにひと絞り。おろしにんにく(43g)
※日に日にコープの内容は更新当時のものとなります。ご了承ください。