「CO・OPくっつかないホイル」は、その名のとおり、食品がくっつかないホイルです。

おもち、みりん漬けの魚、味噌漬けの豚肉、はんぺんのチーズ焼き、餃子などなど。

フライパンや焼き網に、「ああ〜っ!! くっついちゃうのよね〜」という食品たちを、涼しい顔でスッと受け止め、焦がさず、くずさず、きれいなままに焼き上げる。油もいらず、使った後は捨てるだけ。そんな神業のホイルなのです。

開発のきっかけは「アルミホイルにお料理がくっついてしまう」という組合員の声でした。そこで、1988年、フライパンに使われるフッ素樹脂でアルミをコーティングした「お料理ホイル」をリリース。しかし、消耗品としては割高になってしまい、あまり人気が出ませんでした。

それでもなんとかできないか！と試行錯誤するうちに、安全でアルミとの相性がいい「シリコーン樹脂」を発見！ 1999年、初代「CO・OP くっつかないホイル」の発売にこぎ着けたのです。

その後、リニューアルを繰り返し、シリコーン樹脂の量が２倍になったり、表面に1cm間隔で模様が入ったり、パッケージに点字が入ったりと、進化を続けて今に至ります。

発売以来、もっとも自慢にしているのは、圧倒的な剥離性！ つまり、「くっつかなさ」です。ホイルにガムテープをくっつける実験をコープでしたところ、どうやっても剥がれてしまった……そんな逸話も残っています。

「でも、シリコーン樹脂って安全なの？」と心配になる方もいると思いますが、ご安心を。シリコーン樹脂成分の分解には、250℃で1時間以上も加熱する必要があり、日常的な調理ではまずあり得ません。また、仮に分解したとしても、ケイ素と水と炭酸ガスになるので、人体への影響はないのです。

「CO・OP くっつかないホイル」が未体験の方は、ぜひ一度お試しください。スルスルっとくっつかない食品に、きっと感動できますよ！

CO・OP くっつかないホイル 25㎝×10mの情報はコチラ。ほかに5m、20mの商品もあります。

CO・OP くっつかないホイル ワイド 30㎝×10mの情報はコチラ。ほかに5m、20mの商品もあります。

CO・OP くっつかないホイル 発売25周年サイトもご覧ください。