2021.07.05
093. コープのジャムが好き
「CO・OPクオリティ まるごとフルーツマーマレード」は、ネーブルオレンジと夏みかんの果実・果皮をブレンドしたおいしさが、瓶のなかにぎゅーっと詰まっています。
ジャムといえばの「砂糖」は使用しておらず、オレンジ、白ぶどう、グレープフルーツ、レモンなどの果汁で味わいをつくっているんですよ。
甘すぎず、とってもナチュラルなおいしさのため、このマーマレードで「はじめてジャムをひと瓶、完食できた!」なんて声も。グルメな大人にも好きになってもらえそうなマーマレード。カタログに載っていないときでも、コープのお店(※)に並んでいるのでぜひ♫
そしてもうひとつ、「大きな果肉のブルーベリージャム」は、大粒ブルーベリーの粒をそのままに食感を残したタイプ。パンやヨーグルトだけでなく、ケーキやクッキーの材料としても好評な存在感です。
おもしろいのはこのブルーベリーの粒を「1瓶のなかに必ず60粒以上残す。平均は80粒とする」というコープのルールがあること。工場では30分に1回「粒数え」という工程をプラスして、毎日厳重にチェックしています。なんたる真面目さ!
ちなみにある日、コープ九州の職員さんと組合員さんが抜き打ちチェックで数えてみたところ、粒の数はちゃんと80粒あったとか。みごとに規格をクリアしていました。
ジャムひとつとってもいろんなストーリーがあるCO・OP商品。詳しくは下記のURLを読んでみてくださいね。
※一部、置いていない店舗もございます
「CO・OP 大きな果肉ジャム」の工場見学をした時の様子は「しゃかいか!」で発信中。
CO・OPクオリティまるごとフルーツマーマレード 250g
CO・OP大きな果肉のブルーベリージャム 400g
2021年7月14日
ジャム欲しいです