プーコさんはTVドラマに夢中ですねえ。一方、コープの「お米ツヤツヤ物語」は、ライスセンターという場所で繰り広げられています。ライスセンターは“コープの精米工場”。お米のプロたちがスタンバイしていて、お米（玄米）の仕入れから、精米、商品企画、販売までを一貫して行っているんです。だから組合員さんに届くお米は、いつも精米したてで新鮮。そうそう、お米は精米後に鮮度が落ちていくものだから、精米したてが一番おいしいんですよ。

ちなみにエフコープのライスセンターは、組合員さんたちの「おいしいお米を安心して食べたい」という組合員さんの声から生まれました。誕生したのは１９８７年。もう30年もがんばっています。

エフコープのライスセンターには専用のHPも。レシピやお米検定もありますよ。