コープのドレッシングと聞いて、どんなドレッシングを思い浮かべますか？

1988年にコープ商品となったロングセラー、CO・OP和風ドレッシングでしょうか？それとも胡麻の香ばしさがたまらないCO・OP深煎り胡麻ドレッシングでしょうか？

そんな定番ドレッシングのほかにも、にんじん、粗挽きナッツ、ハニーマスタードなどなど、けっこう攻めているラインナップをお届けしているコープです。そこでコープ九州では、次にブレイクしそうな7種のドレッシングの食べ比べを開催！

サラダはもちろん、ふだんの料理にも役立つレシピもご紹介しています。肉料理やパスタなど、ちょっと余ったドレッシングを使い切りたいときにもぴったり。ぜひ参考にどうぞ！

7種のコープドレッシングを徹底検証！ フンドーキンドレッシングの集い
★前編
★中編
★後編
★レシピ編

さて、毎日のように使うドレッシング。もしかして上下に振ってはいませんか？　実はドレッシングって、左右に振るのが正解なのです！

ボトルの中央を持って、手首のスナップをきかせるように、左右に素早くシャカシャカ!!　そうすると油と水分がしっかり混じり合い、食材にかけるときの味が均一になります。つまり、ドレッシング本来のおいしさを味わえるのですね。

左右にシャカシャカを繰り返せば、使い切る前のボトルの中身が、油ばかりになることも回避できそうです。

また、とろっとクリーミーなタイプのドレッシングもしっかりと振りましょう。振ることでドレッシングは劣化しないので、ご心配なく！　振る前にキャップの閉め忘れだけは気をつけて、いろんなドレッシングをお楽しみくださ〜い。

コープの［ネクストブレイク ドレッシング］
九州ではおなじみ、大分県臼杵市にあるフンドーキン醤油でつくられています。
★ＣＯ・ＯＰ鹿児島の黒酢入りたまねぎドレッシング 190ml
★ＣＯ・ＯＰ 濃厚シーザーサラダドレッシング 190ml
★ＣＯ・ＯＰ 粗挽きハニーマスタードドレッシング 190ml
★ＣＯ・ＯＰ ３種の粗挽きナッツドレッシング 300ml
★ＣＯ・ＯＰ にんじんドレッシング（国産にんじん使用） 300ml
★ＣＯ・ＯＰ 瀬戸内産レモンのドレッシング 190ml
★ＣＯ・ＯＰ ゆず香るフレンチドレッシング 190ml

コープのドレッシングをつくっている「フンドーキン醤油」に行ってきました！
［SATETO］［前編］コープのドレッシングのふるさと、大分・臼杵のフンドーキン醤油へ 〜ドレッシングができるまで編〜
［SATETO］［後編］コープのドレッシングのふるさと、大分・臼杵のフンドーキン醤油へ 〜コープとの絆・歴史編〜