醤油やみりん、酒で屋台風の味に。
こんがり焼けた香りがそそります。

九州産するめいか切身

お肉の合間にいただけば、ヘルシー。
塩やレモンでさっぱりいただきたい。

無頭えびブラックタイガー〈大〉

切らずに焼くと水分が飛びません。
裏返さなくても火は通ります。

不揃い生椎茸〈菌床栽培〉

肉巻きには脂多めの部位がおすすめ。
お肉の味が野菜に移り、おいしさUP。

国産豚バラスライス

花咲家のバーベキューおすすめ食材！
脂ののった部位が炭火でさらに美味に。

真鯛のかま（塩焼・煮付用）